プレミアムハートライフ小鹿公園前　雨を楽しむ茶会

プレミアムハートライフ小鹿公園前では、6月9日に抹茶会を開催いたしました。テーマは「梅雨」です。五感で楽しんでいただけるように、雨をテーマとしたBGMを流しながら梅雨にまつわるお話をさせていただきました。又、6月を感じていただけるようなお菓子やお花、飾り付けをご用意いたしました。

立礼お点前

職員が立礼卓を使用し、抹茶を点てていきます。ちなみにお茶の点て方は入社時の研修で学んでおり、今回はその作法を披露させていただきました。皆様、興味深そうにご覧になっていました。

抹茶と上生菓子

抹茶は、京都の丸久小山園の「和光」をご用意しました。新鮮な香りと、後口が爽やかで喉ごしの良い上品な味と評判の抹茶です。上生菓子は、かし和木の雨燕をモチーフとした練り切りをご用意しました。

飾ってある花はガクアジサイ、掛物は蝸牛が描かれたもので、梅雨の季節を感じられます。

抹茶会の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

まず上生菓子を先に提供し、その後に抹茶を召し上がっていただきました。練り切りを見て「綺麗で食べるのがもったいないね」と仰るお客様もいらっしゃいました。京都出身のお客様は、宇治 丸久小山園のお茶をよく飲んでいたと教えてくださり「抹茶は初めてだけど、久しぶりにここのお茶が飲めてうれしいわ」ととても喜ばれていました。

お客様のコメント

90代女性「お茶もお菓子も美味しかったです」

80代女性「抹茶の苦みと練り切りがよく合うね」

80代女性「私も昔お茶をやっていたの。懐かしいわ」

担当者のコメント

当施設では年4回、季節ごとに抹茶会を開催しています。今回は職員が和服を着用し、立礼卓を用いることでプレミアム感を演出しました。又、「梅雨」をテーマに季節感を感じていただけるような音楽やお菓子で、当社のコンセプトである「五感の生活」をお楽しみいただけたと思います。

このイベントを行っている老人ホームは

プレミアムハートライフ小鹿公園前（静岡市駿河区・介護付き有料老人ホーム）