プレミアムハートライフ千代田　干し柿作り

プレミアムハートライフ千代田では、毎年恒例で干し柿作りをしています。秋からの贈り物、自然の甘みがたっぷりな干し柿を皆様で作りました。

今回の渋柿

毎年、同じ農園から直送される渋柿です。渋みが抜けて甘い干し柿になるまでの期間、懐かしい故郷の風景を楽しんでいただきました。

干し柿作り

職員と一緒に皮むきとヘタに紐を付けていただきました。昔取った杵柄、とても器用に集中して皮むきをしていただきました。皆様快く参加してくださり昔を懐かしんでいらっしゃいました。

お客様のコメント

90代男性「子供の頃を思い出すね」

80代女性「久しぶりにナイフを持ったけど、皮がむけて良かった」

90代女性「毎年の事だけど、出来るのが楽しみだね」

担当職員のコメント

職員と一緒に皮むきをしましたが、職員と同じ位の速さで剥いてくださる方もいらっしゃり驚きました。普段ナイフなどを使用しない方も参加してくださり、楽しみにしている事が伺えました。職員共々、昔を懐かしみ五感を感じながら生活していただけたらと思います。

このイベントを行っている老人ホームは

プレミアムハートライフ千代田（静岡市葵区・介護付き有料老人ホーム）