2024.3.21
五感の生活
食事
ハートライフ長泉 3月「本格」お茶会
ハートライフ長泉では、3月12日にデイフロアにて「本格」お茶会を開催いたしました。今回は職員が午前中にカップケーキとマドレーヌを用意し、お客様にはお茶とお茶菓子を楽しんでいただきました。
お茶会の様子
茶道経験のある職員が、本格的な茶器を用いて抹茶をたてながら一つ一つの所作を説明しました。
召し上がっている様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
甘い洋菓子と深い苦みのお抹茶が丁度良いとお声をいただきました。普段参加されない方も参加され、とても喜んでおられました。
お客様のコメント
80代女性「お茶をたてられる職員によって味の違いがあり、毎月の楽しみです。」
90代女性「春を感じられるようなお茶会で楽しめました。」
担当者のコメント
今回のお茶会は、本格お茶会ということでお菓子を自作して普段以上にしっかりした茶器をご用意させていただき提供いたしました。参加された皆様に喜んでいただきとても嬉しく思います。来月以降も皆様の体調を伺いながら美味しいお抹茶を提供できたらと思います。
この食事を行っている老人ホームは
ハートライフ長泉(駿東郡長泉町・サービス付き高齢者向け住宅)