ハートライフ長泉　干し柿

ハートライフ長泉に併設されている長泉デイサービスでは、毎年11月頃に皆様にご協力いただきながら干し柿作りを行っています。今回はその時の様子をご紹介させていただきます。

干し柿づくりの様子

皆様に協力していただき、柿の皮を剥き、ビニールテープに付け数日吊るします。

お食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

完成した干し柿は甘く出来上がり、皆様にご好評でした。

お客様のコメント

90代女性「今年も柿の季節がきましたね。皮むき楽しかったです」

80代男性「干し柿は程よく甘く、食べやすかったです」

担当者のコメント

デイサービスにて皆様と干し柿を作りました。今となっては果物の皮を剥くことがほとんど無いと皆様話されており、怪我無く楽しく行えました。出来上がったものを召し上がっていただき、「美味しく出来てよかったね」との声も多く、成功できて良かったです。来年もご協力のほどお願いいたします。

この食事を行っている老人ホームは

ハートライフ長泉（駿東郡長泉町・サービス付き高齢者向け住宅）