ハートライフ長泉 　10月のお茶会

ハートライフ長泉では、10月10日にお茶会を開催いたしました。季節にちなんだ目で見て楽しめるような上生菓子をご用意させていただき、お客様にはお茶とお茶菓子を楽しんでいただきました。今回はその様子をご紹介させていただきます。

今回の五感のお飾り

今回の五感のお飾りは「神無月」でした。出雲大社の鳥居、因幡の白兎、大国主大神のお飾りです。10月は全国の神様が出雲大社（島根県）に集まり、その間島根県以外の県の神様がいないことから神無月となったとされています。逆に、島根県では神在月（かみありつき）とされています。

お茶会の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。

今回のお茶会の上生菓子は「金木犀」でした。羊羹に金粉を散らして金木犀の花に見立てており、中の餡は小豆こし餡となっています。食べやすく、お茶にとても合うお菓子となっています。見た目の華やかさに喜びの声が多く聞こえ、味も良く皆様とても満足されていました。

お客様のコメント

80代女性「毎月お茶会に招待されるのを楽しみにしています。少し肌寒くなってきましたがお茶で温まりました。とても楽しかったです。またお願いします。」

90代女性「お茶が好きなので、今回お声掛けしていただきとても嬉しかったです。また次回も是非よろしくお願いします。」

担当者のコメント

今回は、代表的な秋の花の一つである金木犀の上生菓子を提供させていただきました。皆様にご満足いただきとても嬉しく思います。来月も皆様の声に応えられるようより良いお茶会を提供したく思います。

この食事を行っている老人ホームは

ハートライフ長泉（駿東郡長泉町・サービス付き高齢者向け住宅）